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최근 자신의 건강을 챙기는 게 사람들 사이에서 유행처럼 번져가면서 일반 콜라보다는 제로 콜라를 구입하는 추세가 증가하고 있다. 그런데 제로 콜라는 정말 살이 찌지 않는 것일까? 그 믿음을 한 번 더 확인하고자 그리고 마음껏 제로 콜라를 먹기 위해 조사해 보았다.
제로 콜라 다이어트에 확실히 도움이 된다. 마음 놓고 마시자.
1. 제로 콜라부터 제대로 알자.
제로 콜라는 살찌는 설탕 대신 인공감미료인 아스파탐으로 일반 콜라처럼 단맛을 조작한 음료이다. 맛은 미묘하게 일반 콜라보다 단맛이 강하고 무엇인가 덜 깔끔하다. 아무래도 설탕 당류의 대안으로 출시 된 만큼 맛은 조금 희생하더라도, 콜라를 놓고 싶지는 않고 자신의 건강 때문에 당류를 줄이려는 이 들이게는 꽤 인기가 많다.
일반 콜라를 대체할 수 있다는 장점과는 달리 걱정되는 점도 가지고 있다.
- 카페인: 250ml에 24.25mg이 포함되어 있기에 카페인에 취약한 이들은 조심해야 한다.
- 인공감미료: 인공감미료도 제한된 양이 있다. 아스파탐의 경우 3.5g(제로 콜라 5리터) 이상을 섭취하면 설사, 복통을 일으킨다고 한다. 하지만 그 제한된 양이 굉장히 기준이 높아서 그 정도 선까지 먹는 이는 드물다.
- 인산: 칼슘 흡수를 방해하는 요소이다. 제로 콜라도 인산을 포함하고 있지만 극소량으로 인공감미료처럼 대량 섭취만 아니면 인체에 무해하다.
- 캐러멜색소: 색소 제조 과정에서 당 독소를 많이 배출하고, 이는 단백질과 인슐린 기능을 저하해 살이 찌게 만든다. 하지만 이건 제로 콜라뿐만 아니라 일반 콜라도 함유되어 있다.
제로 콜라도 위와 같은 걱정되는 점들을 가지고 있으나 의외로 건강에 매우 해로운 점들은 아니다.
2. 제로 콜라 영양성분 확인하자.
제로 콜라의 영양성분은 아래 표를 확인하자.
영양소 | 1캔(250g)양 | 일일권장량(%) |
칼로리(kcal) | 0 | 0 |
나트륨(mg) | 19 | 0.95 |
탄수화물(g) | 0 | 0 |
당류(g) | 0 | 0 |
지방(g) | 0 | 0 |
포화지방(g) | 0 | 0 |
콜레스테롤(mg) | 0 | 0 |
단백질(g) | 0 | 0 |
제로 콜라는 나트륨을 제외하고는 전부 0이다. 나트륨도 직접적으로 살이 찌는 영양성분이 아니기 때문에 다이어트에 매우 적합한 음료라고 할 수 있다.
3. 제로 콜라를 많이 마셔도 정말 살이 안 찔까?
제로 콜라는 사실 제로 칼로리라고 쓰여 있지만 총칼로리가 4kcal 아래면 0으로 표기가 가능하기에 0으로 쓰여 있는 것이다. 인공감미료 1g의 단맛은 설탕의 200g의 단맛과 같다고 한다. 인공감미료들도 칼로리가 없는 것은 아니지만 극소량이 들어가기에 칼로리가 0에 가까운 수치로 나오는 것이다.
위 사실만 놓고 봤을 때 마음 놓고 제로 콜라를 마셔도 될 듯하다. 다이어트할 때 먹으라고 만든 제로 콜라인데 다이어트 때 마셔줘야지, 언제 마시겠는가? 유일하게 살찌는 거와 관련된 걱정스러운 것이 캐러멜색소인데 인슐린 저하 현상이 발생하긴 하지만 걱정할 수준이 콜라에 함유된 것은 아니다.
4. 맺음말
제로 콜라가 다이어트에 좋은 음식이라고 해서 균형적인 식단은 버리고 이 음료만 먹어서는 안 된다. 어디까지나 제로 콜라는 선택이다. 아무것도 먹지 않고 포만감을 위해 제로 콜라만을 먹는 것은 단기적으로 살을 뺄 수 있을 진 몰라도 결국 다이어트 실패의 결과를 낳을 것이다.
지금까지의 연구 결과를 보면 제로 콜라는 위험 요소가 매우 적다고 나온다. 하지만 인공감미료를 사용하는 점이 잠재적으로는 어떤 위험이 있는지 아직 확신하기 어려운 상태이기 때문에 건강을 위해서라도 제로 콜라의 다량 섭취는 좋지 않다.
다이어트 시에는 콜라가 못 참겠는 그런 상황이 오면 1캔(250g) 정도만 섭취하도록 하자.
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