육회 칼로리와 영양성분

육회의 칼로리와 영양성분은 어떻게 되고 다이어트에 괜찮은 음식일까? 결혼식 뷔페의 사랑받는 메뉴 중 하나인 육회. 항상 뷔페에 가면 수많은 음식 중 기름지고 튀겨진 건 제외하고 전부 고루고루 먹는데 특히나 소고기가 재료인 육회는 많이 먹게 된다. 소고기는 다이어트 할 때 괜찮다는 얘기를 들어봐서 많이 먹었는데 육회도 괜찮은 건지 확인을 해보도록 하자.

 

육회 칼로리와 영양성분은 다이어트에 어떨까

 

 

1. 육회 칼로리는?

 

평균적으로 육회는 소고기의 부위와 지방 함량, 육회 위에 뿌려지는 소스나 조미료에 따라 대개 달라지지만 100g에 대략 112 kcal 가 포함될 수 있다.

(이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고)

 

2. 육회 영양성분을 확인해 보자.

 

 

영양소	100g양	일일권장량(%)
칼로리(kcal)	112	5.6
나트륨(mg)	483	24.15
탄수화물(g)	2.37	0.73
당류(g)	0.97	0.97
지방(g)	4.87	9.02
포화지방(g)	1.806	12.04
콜레스테롤(mg)	78	26
단백질(g)	13.95	25.36
칼륨(mg)	245	7

 

1. 육회는 다이어트 음식인 걸까?

 

육회는 고단백 저지방 음식으로 다이어트에 굉장히 좋은 음식이다. 또한, 비타민 B와 칼슘이 풍부하고 뼈 건강과 당뇨 예방에 효능이 있어 건강에도 좋다.

 

하지만 육회에 들어가는 달짝지근한 소스, 참기름으로 인해 나트륨과 지방이 꽤 올라간다. 결혼식 뷔페는 특히 간이 세서 지방, 나트륨이 위 영양성분보다 훨씬 높기 때문에 다이어트 음식이라고 무턱대고 많이 먹는 것은 지양해야 한다.

 

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