짬뽕 칼로리와 영양성분

짬뽕은 각종 해물과 고기, 채소가 어우러져 있고, 짜고 매콤한 감칠맛으로 해장하기 딱 좋은 음식이다. 차돌, 해물, 순두부, 마라 등 종류가 다양하여 매일 먹어도 질리지 않는 게 특징이다. 짜장면과 더불어 중화요리의 대표주자인 짬뽕의 칼로리를 알아보고, 다이어트 중에도 안전한지 확인해 보자.

 

짬뽕은 의외로 다이어트에 괜찮은 음식이다.

 

 

1. 짬뽕 칼로리는?

 

평균적으로 짬뽕은 조리 방법과 재료에 따라 대개 달라지지만 1인분인 500g에 대략 764 kcal 가 포함될 수 있다.

(이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고)

 

 

2. 짬뽕 영양성분을 확인해 보자.

 

 

영양소	1인분(500g) 양	일일권장량(%)
칼로리(kcal)	764	38.2
나트륨(mg)	1599	79.95
탄수화물(g)	133.56	41.22
당류(g)	3.24	3.24
지방(g)	12	22.22
포화지방(g)	1.489	9.93
콜레스테롤(mg)	222	74
단백질(g)	28.79	52.35
칼륨(mg)	755	21.57

 

3. 짬뽕은 다이어트 음식인 걸까?

 

칼로리는 밥 2공기(400g)와 같지만, 당류와 포화지방이 적은 편이다. 해산물과 고기가 들어가 있어 단백질 함량도 많아 근육 성장에 도움이 많이 된다. 탄수화물이 좀 많지만, 운동과 함께 다이어트 중인 분께는 에너지도 얻을 수 있고, 격렬한 근육 운동 시에도 효율적으로 힘을 사용할 수 있다.  

 

 

또한, 짬뽕은 야채가 많이 들어 있어 식이섬유도 풍부하여 비타민, 미네랄 섭취도 가능하다. 전체적으로 골고루 몸에 좋은 영양소가 포함되어 있어 다이어트에 좋은 음식은 아니더라도, 나쁘지 않은 음식으로 보인다.

 

하지만 짬뽕에는 나트륨이 많은 편으로 다이어트와는 직접적인 연관이 없는 나트륨이지만, 소화가 안 될 수 있고 음식에 대한 절제력을 잃을 수 있다. 탕수육과 함께 먹는 것은 자제하도록 하자.

 

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60 점