본문 바로가기

떡국 칼로리와 영양성분

칼로리와 영양성분 by 한량쌍아 2023. 12. 18.

목차

    떡국은 설날 아침에 꼭 챙겨 먹는 명절 대표 음식이지만, 평소에도 간단하게 조리할 수 있어 쉽게 접할 수 있다. 쌀떡, 달걀 지단, 양파, 소고기, 닭고기 등 다양한 재료들을 사용하는 데 재료들만 봤을 때는 다이어트에 나쁘지 않아 보인다. 과연 어느 정도 칼로리를 포함하고 있는지, 다이어트에는 도움이 되는지 확인해 보자.

     

    떡국은 다이어트에 나쁘지 않지만 양 조절은 하는게 좋다.

     

     

    1. 떡국 칼로리는?

     

    평균적으로 떡국은 종류와 양념에 따라 대개 달라지지만 1인분인 300g에 대략 345 kcal 가 포함될 수 있다.

    (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고)

     

     

    2. 떡국영양성분을 확인해 보자.

     

     

    영양소 1인분 (300g) 양 일일권장량(%)
    칼로리(kcal) 345kcal 17.25%
    나트륨(mg) 644mg 32.2%
    탄수화물(g) 66.59g 20.55%
    당류(g) 0.64g 0.64%
    지방(g) 3.21g 5.94%
    포화지방(g) 0.752g 5.01%
    콜레스테롤(mg) 10mg 3.33%
    단백질(g) 11.18g 20.33%
    칼륨(mg) 216mg 6.17%

     

    3. 떡국은 다이어트 음식인 걸까?

     

    떡국은 밥 한 공기와 비교하여 칼로리와 탄수화물 양은 비슷하지만, 지방과 단백질이 살짝 더 많이 포함되어 있다. 떡국의 지방은 걱정할 수준의 양은 아니며, 떡국의 재료들(달걀, 소고기, 닭고기 등)로 인해 단백질이 많아 근육 성장에 도움을 준다. 

     

    떡국은 면역력 강화, 암 예방, 노화 방지, 혈당 조절 등의 효능을 가지고 있는데, 이는 주원료가 떡이라 밥과 영양성분뿐만 아니라 효능까지도 비슷하다. 주 원료가 떡인 만큼 탄수화물에도 신경을 써야 하는 음식이다. 다이어터라면 탄수화물 양에 신경을 써야 하기 때문에 그 함량을 낮추기 위해서 현미나 곤약으로 만든 떡을 사용하여 다이어트 음식으로 탈바꿈할 수도 있다. 

     

    하지만 기본적으로 떡국 자체는 그렇게 다이어트에 나쁜 음식이 아니다. 나트륨 함량이 높긴 하지만 살찌는 데는 직접적인 영향이 없고 당류도 매우 낮아 체지방이 잘 붙는 음식이 아니다. 살짝 탄수화물이 많은 것은 신경 쓰이지만, 이것은 양을 조절하여 충분히 극복할 수 있다. 떡국을 좋아한다면 자주는 아니더라도 가끔 먹는 것에 크게 스트레스 안 받아도 될 듯하다. 

     

    내 맘대로 다이어트 음식 점수 [다이어트 점수 기준 바로가기 (100점 만점)] 

     

    70 점