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탕수육 칼로리와 영양성분 중국요리의 대표 음식 중 하나인 탕수육, 일반적으로 돼지고기를 바삭하게 튀겨서 달콤하고 새콤한 소스와 함께 찍먹 or 부먹으로 골라 먹는 재미 또한 가지고 있다. 튀긴 음식이라 다이어트에는 부정적으로 보이는데 정확한 칼로리는 얼마나 될까? 탕수육 들고 있는 그 손 내려놓으시죠? 다이어트에 절대 금물! 1. 탕수육 칼로리는? 평균적으로 탕수육은 조리방법과 소스에 따라 대개 달라지지만 1인분인 300g에 대략 591 kcal 가 포함될 수 있다. (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고) 2. 탕수육 영양성분을 확인해 보자. 영양소 1인분(300g)양 일일권장량(%) 칼로리(kcal) 591 29.55 나트륨(mg) 447 22.35 탄수화물(g) 64.73 19.98 당류(g) 21.. 2023. 11. 23.
돼지막창 칼로리와 영양성분 고소하고 담백한 맛이 특징인 돼지막창은 곱창에 비해 가격도 비싸지 않으면서 술안주로 제격인 음식이다. 효능으로는 칼슘 성분과 철분이 많아 빈혈 예방에도 좋고 뼈 건강에도 매우 긍정적인 음식이다. 하지만 기름이 많은 음식 중 하나인 만큼 칼로리가 높아 보이는데 확인해 보도록 하자. 돼지막창은 다이어트에 안 좋다! 양 조절 신경쓰자! 1. 돼지막창 칼로리는? 평균적으로 돼지막창은 고기부위와 소스에 따라 대개 달라지지만 1인분인 150g에 대략 350 kcal 가 포함될 수 있다. (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고) 2. 돼지막창 영양성분을 확인해 보자. 영양소 1인분(150g)양 일일권장량(%) 칼로리(kcal) 350 17.5 나트륨(mg) 341 17.05 탄수화물(g) 1.. 2023. 11. 22.
피자 칼로리와 영양성분 피자는 콤비네이션, 포테이토, 페페로니 등 종류도 다양하고 씬, 치즈크러스트 등 도우 또한 다양하며, 도미노피자, 피자헛, 미스터피자 등 브랜드도 다양하다. 피자 메뉴 하나하나 칼로리가 다르겠지만 최대한 평균적인 칼로리로 알아보았다. 어린아이들도 피자를 좋아하여 외식하거나 배달음식으로 자주 시켜 먹고 있다. 종류도 다양하여 매번 피자를 먹더라도 잘 안 질 리는 마법 같은 음식이다. 나의 경우엔 다이어트 중이어서 한 조각 겨우 먹고 마는데 그마저도 칼로리가 걱정이 된다. 피자 한 조각은 다이어터에게 괜찮은지 정확히 진단해 보자. 피자는 다이어트에 안 좋다! 하지만 최대 2조각으로 타협하자! 1. 피자 칼로리는? 평균적으로 피자는 구성성분, 도우 종류, 토핑, 크기에 따라 대개 달라지지만 라지 사이즈 1조각.. 2023. 11. 21.
다이어트에 필요한 단백질 1일 섭취량 완벽정리 다이어트를 하는 경우 탄수화물을 줄이고 단백질 섭취를 늘리라는 조언을 많이 듣는다. 단백질 섭취량을 늘려야 하는 이유가 무엇이며 단백질 1일 적정 섭취량은 어떻게 되는지 나이별, 체중별, 목적별로 정리해 본다. 다이어트 시에도 성인 권장량인 50g 이상은 꼭 채워주자. 1. 단백질이 중요한 이유는? 단백질이 중요한 이유는 대략 크게 4가지가 있다. 단백질은 아미노산으로 구성되어 있고 신체 기능에서 매우 중요한 역할을 하는 영양소이다. 탄수화물과 지방이 없을 때는 호르몬의 생성과 에너지 공급 등을 대신 해주기도 한다. 포만감을 증가시키는 기능이 있어 다이어트에 중요한 역할을 한다. 단백질이 많은 식단의 경우 포만감에 의한 칼로리 절제뿐만 아니라 식사 후 소화하는 동안에도 소모되는 칼로리를 증가시킨다는 발견.. 2023. 11. 20.
순대 칼로리와 영양성분 오뎅, 떡볶이와 함께 세트로 잘 시켜먹는 순대는 쫀득한 식감에 순대국, 순대볶음 등 여러 요리들로 응용이 가능한 음식이다. 순대 주문할 때 꼭 돼지 간, 허파 등 내장들도 같이 먹을 건지 고민을 하게 되는데 순대 뿐만 아니라 간, 허파의 영양성분도 알아보도록 하자. 순대는 다이어트에 안 좋고 간, 허파는 좋다! 1. 순대 칼로리는? 평균적으로 순대는 종류와 찍어먹는 양념에 따라 대개 달라지지만 1인분인 170g에 대략 269 kcal 가 포함될 수 있다. (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고) 2. 순대 영양성분을 확인해 보자. 영양소 1인분(약 170g)양 일일권장량(%) 칼로리(kcal) 269 13.45 나트륨(mg) 1259 62.95 탄수화물(g) 27.51 8.49 .. 2023. 11. 20.
지방 종류, 포화지방 불포화지방 트랜스지방 알고하는 다이어트 지방은 무조건 다이어트의 적이라는 인식이 지배적이지만 지방에도 여러 종류가 있고 그 지방들이 전부 똑같이 만들어지지는 않는다. 영양성분 표를 확인해 보면 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방이라고 적혀있는데 도대체 이 지방들은 다이어트와 어떤 연관이 있을지 알아보도록 하자. 다이어트에는 포화지방, 트랜스지방은 안 좋음. 불포화지방은 좋음. 1. 좋은 지방과 나쁜 지방부터 구분하자. 지방 종류로는 포화 지방, 트랜스지방, 불포화지방으로 크게 3가지가 있다. 포화지방: 상온에서 고체 상태로 고기 육류, 버터, 치즈, 튀긴 음식과 같은 동물성 제품에 흔히 있다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 높여 심장병의 위험을 증가시킨다. 건강에 안 좋은 지방이다. 트랜스 지방: 주로 패스트푸드, 제과제빵, 마가린과 같은 고도로 가공.. 2023. 11. 19.
양꼬치 칼로리와 영양성분 마라탕, 훠궈, 양고기 등의 중국 음식들이 인기가 올라오면서 술자리에서 양꼬치는 많이 찾는 음식 중의 하나가 되었다. 빈혈 예방, 피부노화 방지, 피로 회복, 독소 제거의 효능을 가지고 있고 맛도 좋은 양꼬치는 다이어트에 좋은 음식인지 아닌지 영양성분을 보면서 파악해 보자. 양꼬치는 다이어트에 좋다! 안심하라! 1. 양꼬치 칼로리는? 평균적으로 양꼬치는 재료와 양념에 따라 대개 달라지지만 40g에 대략 56 kcal 가 포함될 수 있다. (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고) 2. 양꼬치 영양성분을 확인해보자. 영양소 1개(약 40g)양 일일권장량(%) 칼로리(kcal) 56 2.8 나트륨(mg) 84 4.2 탄수화물(g) 0.55 0.17 당류(g) 0.04 0.04 지방(g.. 2023. 11. 18.
유자차 칼로리와 영양성분 11월과 12월이 제철인 유자의 경우 감기 예방, 피부 개선, 혈액 순환 향상, 소화 강화, 숙취 해소 등의 효능을 가지고 있는데 이 유자를 물에 섞으면 상큼하고 산뜻한 맛으로 겨울철 추운 날씨에 자주 먹는 차중에 하나인 유자차가 된다. 뜨거운 물에 우려내서 먹는 게 일반적이지만 얼음을 넣어 차갑게 먹는 것도 맛있게 즐길 수 있는 방법이 된다. 달고 신 맛이 특징인 유자차는 어느 정도 칼로리가 포함되어 있을지 확인해 보자. 유자차는 다이어트에 좋지만 당류는 높으니 양 조절이 필요하다. 1. 유자차 칼로리는? 평균적으로 유자차는 제조 방법과 사용된 재료에 따라 대개 달라지지만 25g에 대략 65 kcal 가 포함될 수 있다. (이 음식의 영양성분을 고려한 다이어트 총평은 맨 아랫 글 참고) 2. 유자차 영.. 2023. 11. 17.
뼈해장국 칼로리와 영양성분 뼈해장국에 관해 설명하기 전에 매번 궁금했던 감자탕과 뼈해장국이 무엇이 다른지 확인해 보니 재밌게도 같은 음식이라고 한다. 굳이 차이를 찾자고 한다면 뼈해장국은 1인분, 감자탕은 대중소로만 판매되는 점, 그리고 감자탕이 깻잎 등 야채가 조금 더 들어간다는 점이 차이라고 하겠다. 선지해장국과 더불어 숙취 해소에 제격인 얼큰한 뼈해장국은 고기 뼈에서 나오는 콜라겐과 기름이 더해져 국물이 부드럽고 고소한 특유의 맛이 일품이다. 뼈해장국은 돼지 등뼈가 주재료이고 그 주위엔 시래기가 그릇 넘치게 담아져 있다. 시래기에서 나오는 풍부한 식이섬유와 살이 통통한 등뼈에서 나오는 단백질과 칼슘, 비타민이 잘 어우러져 있다. 재료에서만 보면 영양학적으로도 꽤 괜찮을 거 같은데 칼로리와 영양성분을 조금 더 파헤쳐 보자. 뼈.. 2023. 11. 16.
내장지방 빨리 빼려면 이것부터! 내장지방 무조건 빠지는 방법 내장지방의 사전적 정의는 "복강의 장기 내부나 장기와 장기 사이 빈 공간에 축척된 지방" 이다. 내장지방은 흔히 뱃살이라고도 인식하고 있는데 확실히 내장지방이 빠지면 뱃살도 줄어들게 되니 그렇게 알려진 듯하다. 피하지방과는 달리 내장지방은 심각한 건강 위험을 가지고 있어 과다할 경우 지방간, 고지혈증, 심혈관 질환, 만성 질환의 위험이 증가한다. 이렇게 우리 몸에 위험한 내장지방은 반드시 빼야 하는 존재이며 이제부터는 어떻게 이 내장지방을 빼야 하는지 다뤄보려고 한다. 무조건 빠지는 거 보장! 속는셈치고 이대로만 따라하면 된다! 1. 본인이 내장지방을 가지고 있는지 간단히 진단하자. 내장지방과 피하지방은 차이가 있다. 피하지방은 피부 바로 아래에 위치하고 완충 및 절연층의 역할을 하지만 내장지방은 중요한.. 2023. 11. 15.

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